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被別人放火就一直很想吃的塩酥鴨,又怕人少訂一隻吃不完

還好可以訂半隻而且可以2吃吔

一定要預訂喔,而且是晚上要吃,中午時就訂吧,太晚可是吃不到

因為去取時就發生有人想現場買就買不到了。當時只有5:30啊

掛著油亮亮的烤鴨

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可以有很多選擇喔

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這是烤鴨的烤爐

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這次選片鴨及塩酥鴨二吃

片鴨小孩子愛吃,肉質很嫩,附有一包餅皮6張及一包鴨醬今日沒有蔥所以是附上洋蔥

片鴨沒有很薄肉質也很嫩,不會柴

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片鴨大約有20來片,所以我加購了一包

果然加購是對的,光女兒就吃了5片啊,因為她像包海苔飯捲一樣自己加料又加飯的

塩酥鴨不要悶住囉會影響酥脆感

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塩酥鴨其實就是片鴨後的鴨骨加薑片下去酥炸,

 

 

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鹹鹹香香的,非常酥脆,連骨頭都可以咬的下,但是老爺跟女兒就不太愛了。

因為他們吃軟不吃硬啊

看來這一盤只有我最愛,推薦可以配啤酒應該是超讚的啦

 

台中市西屯區上安路171號
04-2452-3307

 

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