四季豆一像是我家的常客,不過最近毒事件一直跑出來,

四季豆被點名農藥超高,我就很害怕

看到這道菜,我很想做,但是又怕,不過今天去市場看到有人賣自己種的,

安心的買了一袋回家

還是一樣的好好清洗

準備好四季豆 碎蒜頭2顆及黑胡椒 海塩

四季豆用平底鍋乾煸 (要加點油)小火煸到焦香

千萬不要急,今天急了些有些都還沒煸夠,女兒就夭飽吵要吃了

加上蒜頭 黑胡椒 撒海塩

起鍋 果然搶吃

兒子連蒜頭都不放過

這道有著蒜香的四季豆是連小小孩都好愛的簡單料理呢

很簡單喔

 

 

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