3/19又加了南瓜子更好吃 口感更不同
把漬物用完的空罐拿來裝也很乾淨實用
今天要做很簡單但是我很愛吃的堅果船型餅
義美喜餅常有這一味,但是好少,沒幾個,看別人做不難,自己也來做看看吧
不過材料沒有很好買啦!
材料：
霜飾餅乾(糯米餅)
脆糖(或法蘭酥餅粉)
堅果(杏仁條,杏仁片,松子,南瓜子,核桃,蔓越莓,葡萄乾, 都可以隨意放)
ps.堅果必須有8分熟或全熟
琪琪愛吃蔓越莓,所以今天就以杏仁條+蔓越莓為主吧
糖+堅果以1:1的比例 拌一拌,
舀到餅乾上 送入烤箱 150度 大約10分鐘即可
(各家烤箱不同,要時時注意以免堅果烤焦變苦了)
放涼後入密封罐以免受潮喔
當成下午茶小點心很不錯喔
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手作區 (6)
請問一下您的杏仁條烤出來是酥脆的嗎,我是從食品材料行買的杏仁條, 直接拌入後進烤箱烘烤, 可是杏仁條都不脆耶
我的是脆的喔,若你買的是生的杏仁,記得要先烘烤過杏仁條,再拌入丫