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現在可以提前預訂付款就不用當天狂打電話又怕訂不到囉!
被別人放火就一直很想吃的塩酥鴨,又怕人少訂一隻吃不完
還好可以訂半隻而且可以2吃吔
一定要預訂喔,而且是晚上要吃,中午時就訂吧,太晚可是吃不到
因為去取時就發生有人想現場買就買不到了。當時只有5:30啊
掛著油亮亮的烤鴨
可以有很多選擇喔
這是烤鴨的烤爐
這次選片鴨及塩酥鴨二吃
片鴨小孩子愛吃,肉質很嫩,附有一包餅皮6張及一包鴨醬今日沒有蔥所以是附上洋蔥
片鴨沒有很薄肉質也很嫩,不會柴
片鴨大約有20來片,所以我加購了一包
果然加購是對的,光女兒就吃了5片啊,因為她像包海苔飯捲一樣自己加料又加飯的
塩酥鴨不要悶住囉會影響酥脆感
塩酥鴨其實就是片鴨後的鴨骨加薑片下去酥炸,
鹹鹹香香的,非常酥脆,連骨頭都可以咬的下,但是老爺跟女兒就不太愛了。
因為他們吃軟不吃硬啊
看來這一盤只有我最愛,推薦可以配啤酒應該是超讚的啦
台中市西屯區上安路171號
04-2452-3307
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