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小時候總是去海港遊玩時才有烤魷魚可吃,炸魷魚則是現在買?酥雞時順便點來解饞用
前陣子小兒才一直要求我們買烤魷魚來吃,沒想到「台中逢甲夜市」最近出現了最新款「鐵板燒烤魷魚」。
因為傳統夜市的基於新鮮度,所以我不太敢買(有不好的經驗)
【八爪魚鐵板燒烤魷魚】老闆自行研發全自動煎烤機不是用炭火的,強調保有生魷魚香氣與口感且比裹粉油炸更健康,及不會乾乾巴巴的,還有好醬汁可以選擇。
以前炭火烤的總是會有焦掉的地方,吃了也不太安心,現在用煎烤的方式真的健康許多了.
煎烤完成後再加醬料
大隻的$70元,真的超大的
也有其他的價位 $60 $50 ($50的三支100元)
八種醬料:沙茶/起司/辣味/黑胡椒/海苔/芥末/胡椒鹽/檸檬照燒 我想一定要來支檸檬照燒回味一下
沙茶很香感覺也不賴
等待的時間不會過長大約2~3分鐘而已 ,真的好方便丫
本來想不切,但是為了方便好吃,就依店家建議切一切好好享用(要切要提早講喔)
下次帶兒子來逛再來整隻咬的方式,回味一下小時侯
都有芝麻
檸檬照燒 的口味也不賴,但是檸檬的香氣沒有持續很久.
小朋友也吃的很開心,直說下次還要再吃
老公也說很讚很好吃,
台中逢甲夜市文華路127巷13號擺攤(位置就在便當街底.其實很好找喔)
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