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009    

支持農夫自己又可以享用這可愛有機小馬鈴薯

最小的個頭才10硬幣大小,相當討喜 

做法簡單

1.洗淨不削皮,先用水煮(煮到鬆軟)

2. 再稍微押扁

3.加一些些油入鍋去煎 小火大約15分鐘 雙面有點焦香

4.加點奶油,再煎一下

5.撒上海塩 再放上一大把切好的蔥

6.準備呈盤享用囉!

 

滋味超讚可以吃到甜味.

ps.好一陣子都買不到小洋芋,星期天在台糖看到有機專櫃中,有賣小洋芋,超開心的啦

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