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台灣蒙太極《養生M-1000》蒙古火鍋湯底
這是拜渝爸公司號召團購的戰利品,因為渝爸去公益路的小肥牛回來後讚不決口
我們家只買了辣與不辣各一
先分享養生口味
好東西要跟家人分享,我們趁著回娘家,跟娘家家人一起分享
晚上就由我負責這一鍋準備給大家吃
不過老媽可沒那麼簡單,還是煮了一桌好料
打開包裝是一個塑膠小碗 裡面有濃縮的湯料
如說明加了7碗的水,再把需久煮的牛肚跟滷大腸放入
還加了一支蔥跟10來顆的蒜頭
大火滾一下,再切小火把料煮熟
嚐了湯頭,有點鹹(不用加塩了)
一鍋滿滿的料
等大家都到齊才開始放高麗菜及火鍋料
就上桌了
牛肚大腸都很入味還不賴,不用任何沾醬就好吃了
不過如果要喝湯的話,要再加點水才好
大家都覺得還不賴,我覺得很適合做滷汁
渝爸覺得湯頭比去小肥牛吃的還不夠味大約只有6成
下次我要去小肥牛吃看看!
最近在減肥,辣的等我有空再來試試
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