天啊，又一家我不知道的店出現了．而且是我愛的酸白菜鍋．
不管大熱天的，相約了來去吃風評很好的酸白菜鍋
由辦公室的老饕帶路，我們只要等著吃就好
果然有圍爐
菜單品項頗多，我就拍幾張代表一下囉
可以單點鍋，有３種口味可選，還可以做雙層鍋
我們有７人所以點了６人套餐 $2080(另加10%)
過程中老闆會來加高湯（但不是酸白菜的湯）
為了怕最後湯沒什麼味道我們又加了一份酸白菜
可以選２盤肉＋丸類擇一
開始上菜了，一樣是用炭火的鍋，燒滾滾的．
套餐的菜盤還沒上完就滿桌了，後來上的就因為忙著吃就忘了拍．
酸白菜鍋一開始給的也算多，滿滿的
但是湯頭似乎不夠酸．我愛酸一些些
鮮蝦丸還不錯吃吔
不過肉片煮了，也沒有什麼味道，還是要沾點醬料．
蔥油餅也很香，不油
大家分著吃也吃的好飽好飽
抓餅就沒什麼味道了，感覺應該加點糖粉及花生粉
(不知怎麼圖片自動跳過．哈)
整體來說還不錯吃。套餐可以不用花時間點餐
不過酸白菜湯頭不夠酸，可能我吃重鹹的啦
如果店家可以改成加酸白菜湯我想可能會更好吃喔
徠圍爐北方風味館
台中市西屯區寧夏路108號
04-23158108
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