鴨香寶.以前不是這個店名,是由年輕人承接後才改了這個寶號

話說以前老闆時就常來吃.後來老闆夫妻太累了.
年輕人本身也是顧客知道老闆要關了,才跟老闆夫妻學並打下這家店

而且還改了裝潢.算是很有心經營而且也都有不斷推陳出新

口味都還不錯,我們家都是買鴨肉飯+清香下水湯+米血

吃了好幾次都沒想過要來寫食記

以下是我們家的心得,個人口感丫

鴨肉飯就是很平民美食,而且35元的小碗的就可以吃很飽了

也吃過花雕鴨飯,我個人是認為味道不夠重,可以再加強一些就會更受到喜愛了

 

這次選了我的最愛來寫

2013-06-18 18.56.41   

乾米血 很Q很好吃加上店家特製的蒜蓉醬油搭配薑絲

有點甘甜好好吃喔

當歸豬心湯則是兒子的最愛

2013-06-18 18.57.26  

因為豬心可以沾著辣醬油 超夠味的啦

一定要記得帶點辣醬油回家沾肉吃喔

2013-06-18 18.56.52  

保證你吃上癮啦

湯頭是當歸湯也很順口,雖然是中藥的,但是連我那不愛中藥味的兒子都搶著喝丫

清香下水湯則是女兒的最愛了

2013-06-18 18.58.02   

料也很多.

下水中的脆腸是只有她能吃的,獨占丫

2013-06-18 18.57.52

湯也很清香有加米酒薑絲提味

這三項是我家必點項目.超推的

 

最近天氣熱,店家推出涼麵$19 有三種口味

我買了一個當兒子早餐,特地選了他愛的清爽口味.香柚

早上當早餐.涼麵上的紅蘿蔔絲有點細,味道也過重.小黃瓜也太細.不夠爽脆

香柚醬吃的到葡萄柚的顆粒,但是整體醬汁太過於無味

結果最愛吃涼麵的兒子,竟然不要吃了.勉強吃了幾口,我只好換火腿給他當早餐

建議店家還是要改善這個香柚醬.因為真的太無味了

雖然是很清爽啦.但是醬汁無法附著在麵體上就會有不好吃的感覺丫

 我心中第一名的清爽涼麵則是滿福美人蕃茄涼麵

不止醬汁好,整體口感超優的啦

可惜不做了.哎.好懷念丫 

 

鴨香寶當歸鴨(永福店) 

台中市西屯區永福路118巷1號

 

創作者介紹

簡單。生活。從心開始。

pecoju 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()