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這一家在鐵板魷魚旁的逢甲夜市內的【龍哥無骨雞腿排】,有去上過節目喔

無骨雞腿排可用碳烤或是油炸方式.雞排則是只有碳烤的

所用的選材都是均選用去骨的溫體雞肉,經一天一夜的醃漬,
再用碳烤時均勻塗抹由新鮮蔬果熬製而成的烤肉醬,光用想的就很可口

盒子好可愛,可以邊走邊吃的

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點了一炸一烤的雞腿排

因為沒有點酥炸雞排就照一下攤位上的

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店家會把肉切一切,再放到盒子,

炸好後的雞腿排外酥內嫩,碳烤後的雞排多汁鮮美,
配上當天現切的新鮮五色生菜,還可以選不同的醬料 共有4種都是很開胃的

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越式麻辣醬、越式酸甜醬、蜂蜜芥末醬及日式沙拉醬,

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生菜還可以續咧,只是你要在店家旁邊吃完才可以續

不過因為要帶回家,所以我選了越式酸甜醬,

烤的油亮亮的。雞腿排很嫰

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炸物搭生菜真的很讚.好滿足丫

用面包粉炸的有點過於酥脆了

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五色生菜切的很細分不太出來彼此。

兒子把生菜都吃光光,

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又選了無骨香酥雞$35一份也是溫體去骨雞丁單純加上胡椒粉,真的就大滿足了

口感有點像雞米花但是又不會那麼乾

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我也好愛.整體來說店家環境很乾淨,東西都有加蓋。

不過價格來說雞腿排要$75我是覺得偏貴了。

雞排則是算合理。

如果有空間調整相信會更受歡迎的

地點就在逢甲便當街底喔。

 

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    pecoju 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()