又是一間很久的口袋名單,

要來的前一天先探聽好

30多年的店了 ,招牌好像換顏色了,之前是藍色的

我們11:30到時,已有不少客人在用餐了

我們坐下先點單

點了推薦的水餃跟酸辣湯 還有渝指定的意麵

小菜點了豆干 滷蛋 小黃瓜 

意麵比想像中的好吃上百倍,渝自己吃了2/3丫

湯頭不油.沒放肉燥,確有肉燥香.渝爸,最後吃完還加點一碗,自己吃

他推薦這碗,是這家店最好吃的

麵條有Q 不胡爛.不像一般的口感

盛到小碗渝自己吃了2小碗

豬肉水餃$50(10顆)

很新鮮的肉餡

聽說一定要點的酸辣湯, 口感真的跟一般的不一樣,勾芡不會讓人感覺黏口

蛋花很好吃

吃完真的很滿足

這裏也可以外帶生水餃,不過渝爸比較屬意另一家,所以就沒外帶囉

盛東餃子館

台中縣東勢鎮第五橫街5號 (跟三民路交叉口附近,車可停學校邊)

今年終於如願到新社花海賞花,

記得有一年,我們一大早出發到新社想要賞花,車剛到,準備下車之際.

詠渝剛睡醒,竟然吐了一身,連帶也吐到媽麻身上,結果連花海都還沒看到,只看到旗織,就打道回府了

今年特別我們休了一天特休,先到廟裏去拜拜,再出發到新社

到新社跟著 花海指示走. 快到時有不少停車場在招攬(收費的)

不過來過的前輩說有免費的停車場可停,當然還是找一下囉,就在入口附近很好找的

果然平日人不那麼多,車位還是很多,停好車走往花海囉.

今天似乎主打是波斯菊,粉的.白的,菊的.都是一大遍的

範圍很大都是波斯菊,很美,但是很多人沒公德心,田都被踩出一條路來了.

看了很心痛丫,都圍起來了,為什麼還是踏入咧.

我想你秀身在花海的照片,應該會覺得丟臉吧

也有向日葵花田,不過醜的可以,我連拍照都不想丫

我們遶了一大圈才有比較不一樣的花海

來看看照片吧

很特別白鼠尾草

沒對到焦

一串紅也是一大遍

很可愛的植物,很像過年拜拜上的糖果

累到不行的渝

不只有花海,還規畫了不同的館

用種子做成的

很不錯的一個活動,今天天氣剛好有點陽光,但又不會太熱,又有點涼風

不過花期只到12/13喔,大家可要把握時間來,聽說假日來,人爆多的啦,

旁邊還有美食,大家累了,餓了都可以去消費下,刺激一下經濟啦!

星期六的晚餐,老媽已經想不要做什麼好料了

只好出動大姐的私房餐點,不過一度很擔心沒有訂到位置

還好我們一家人念力夠,就剛好剩那麼一桌囉

裏面不大,只有大圓桌4桌

點一大鍋砂鍋魚頭$680 就可以吃飽飽了

看旁邊的湯匙的比例,已變成一小支了

這裏的砂鍋魚頭 不只是只有魚頭.是用一整尾的大頭鰱喔

魚肉外表炸的酥脆,肉質完全沒有土味,是我吃過最好吃的魚肉

鍋內滿滿的料,有豆皮,魚板,蚵,蛤,蝦,芋頭,花枝....

雖然價格是比外面貴,但是量是一般的二倍丫

不過大姐還點了其它三道菜,害我們吃到撐到不行丫

丫,過年一定要來外帶回去當年菜丫.

有用餐時,不時有電話響起,老闆都一一拒請大家明日再來

一天有限量只有30尾,就只能做30鍋囉

午餐就有供應了,若要用餐一定要先電話預約喔,以免撲空囉

聽說過年,外帶的可是空前盛況喔

小港砂鍋魚頭 (等我拿到電話在補上囉)
南投縣草屯鎮 芬草路(草屯商工附近  )400號

最近真的很敗家.
沒錯我又敗了一台雞咕咕蛋糕機

可以在家自己做雞蛋糕吔,真是令人開心丫

這也是看很久,但是在前同事敗了一台鬆餅機後,我在10分鐘就買了這一台

PCHOME 24小時到貨 $689  二話不說,就敗了下去 還用紅利折抵了300元

只花了389元啦

沒想到隔天早上9:00多就到貨了,真是太神了吧

星期五就跟家人預告星期六早餐將是雞蛋糕

星期六,就開始了我的"扮扮家家酒"

用葛蘿的配方
1標鬆餅粉 +1顆全蛋+ 1/3杯牛奶(水)

打後

先熱機 紅燈亮是電源 綠燈表示在加熱

等綠燈熄了後,把麵糊倒入,我第一次加8分滿,蓋上

等了好久,沒有很澎,只好繼續等,烤了10分鐘,還是有點失敗

只有底面,有脆脆的.但是裏面有點不熟的樣子(失敗了) 上面這個是底面,正面根本不能看啦

第二次倒入水平面切齊.蓋上,這次終於澎起來了.

 
看起來比較漂亮.但是裏面有點不熟的樣子

完全就是個不成功,再來研究看看囉

因為麵糊完全沒加糖,所以吃起來只有香香的味道,
可以沾點果醬或練乳
不過我家小渝仔可是一點都不捧場啦,只咬一口,就跟我說很難吃(真傷媽麻的心丫)

加點糖或許會好吃些!

等我試到最完美時,再請大家吃喔

每次在跟大姪女講一些道理時,

內心都會想說,想當年我年輕時還不是對大人說的話都沒聽進去

那我現在還在講這些(真沒資格丫)

不過現在想想,應該好好聽進去的,那我現在應該有一番了不起的作為吧

想想當初跟我在學校拼前幾名的同學們犧牲了自己的年輕歲月在K書

現在過的日子可好的咧.不用像我每天像無頭蒼蠅.

一人一種命啦,路是自己選的,也不可回過頭去

所以好好過下去似乎是目前最重要的課題

至少我有個好老公(排除某些包袱算不錯)
至少我有個可愛的兒子(調皮時不算)

至少還有一個房子住
還有一台車座

我還有滿滿的年輕回憶.我真該知足了

PS.還是要跟大姪女說,不要太早談戀愛,高中要好好唸書再唸個大學.
   出社會再選個好老公嫁了吧!

栗子季節似乎快過了,
每次吃到栗子都是粽子裏或是蛋糕有老的蹤影,
還有街上的糖炒栗子的香味

這次很幸福可以吃到栗子最單純的甜味

有天小魚從costco帶回來一大包的生栗子

這麼一大包才155元

就在下午茶時用中心的烤箱,烤給大家吃

香香的栗子味陣陣飄出,熱呼呼的香烤栗子滿足了每個人的心

栗子自然的甜味,真的超幸福的啦

就這樣接連著幾天,我們下午茶都有栗子可吃

午餐也有栗子入菜

栗子燒雞 蜜栗子

中心自從有小魚之後,每天都好幸福喔!

我可能要變胖了!我不想減肥了啦 !

很多時侯都覺得自己只是出一張嘴的愛心,很少行動
不過繼認養了一位兒童之後,每次收到信都有暖暖的感覺

這次看到有公益活動,當然也要參一腳

我跟渝爸提起這件事時,渝拔一口說,那快去買(他幫助人很肯花錢,很支持我花啦)

雖然少少的錢,但我想支持他們的心是很大的

下班馬上跑過去買了茶葉蛋跟香蒜奶油醬

這個茶葉蛋的做法可是大有來頭的喔(想知道連到圓夢天地看看吧 )

茶葉蛋真的滷的很香很透,連蛋黃都入味了,

跟7-11 真的差很多,

老公吃了,上班時間還send訊息跟我說真好吃

香蒜奶油醬就帶去中心跟大夥一起分享

同事做了法國土司再抹上醬放到烤箱烤,

整個樓層香氣四溢丫

不過還是愛法國麵包那口感加上香蒜!
一定要自己來試試

在此推薦大家支持一下 有空可以去看看喔

圓夢天地
http://ilove9999.pixnet.net/blog
中市興安路二段38號-A
連絡電話：0937-240278 張先生
傳真：04-2230-9118
營業時間：AM 9:30 ~ PM 6:30
PM 6:30~PM 10:00 (在38號續賣)
連絡信箱：janicecly8@gmail.com        

果然敗家的潛在因子是無法克服的
有了第一個LC鍋, 還是無法滿足...
有大當然要有小的丫

小的有什麼用咧,小的可用處多的咧,
煮少量或香噴噴的燉飯時,可好用的咧
而且週年慶我可是一毛都沒花

就這樣在自己編的理由,就敗下去了

還好台中沒有櫃位,要不然我家應該堆滿了

這次選了深藍的顏色,也是很亮的

顏色依然漂亮的咧,渝渝看到媽麻在拍,有點抱怨,你怎麼什麼東西都要拍咧

我說兒子丫,你不懂啦!我就愛拍咩

大家來看看圖吧

真的是很開心,如果心情不好看看鍋子,應該可以開心點!

其實我已用22cm的煮了不少料理,只是又要煮又要拍真是有點難丫,

我會努力生出 開鍋文的 ! 

最近自己不只是日本料理控也是韓式料理控 ,
得知有間店老闆是韓國人開的,想必很道地

找了個午餐時間,來去吃囉

也有商業午餐跟其它單點

對自己有信心點了雙人套餐$590 3個人分著吃

鐵板烤肉(豬五花)、韓國烤肉(豬)、石鍋拌飯、涼拌小菜、 茶點

先上了6盤小菜,不過可不能續盤喔

用來包鐵板烤肉的蔥絲,微辣

一口送入口中,大大滿足丫

鐵板烤肉共有6片肉片,用生菜包著蔥絲吃,真的超棒的

服務人員會幫忙烤好,只需自己包菜就可以開動了

很虛的吃了2片,

接下來上場的是銅盤烤肉 畫面更虛了,不過沾上烤肉醬汁,
很不賴,肉也很嫩

胃還沒有滿足時,又上了石鍋拌飯,服務人員讓我拍了完整的照片

幫我們拌好了,就由自己動手呈飯囉

和著鍋巴吃,香氣四溢丫.

此時大約6分飽了,空虛的我們,又再點了一份海鮮煎餅$150

海鮮煎餅終於解了我們的口腹之慾

飯後還來杯蜂蜜柚子茶

這餐下來,剛剛好,大概8分 ,不過錢花了滿分

全韓

04-22348088

台中市文心路四段504-1號

睽違已久的下午茶終於登場了,
每次都很懷疑為什麼上班時間還是很多人在逛街,很想當看看貴婦

終於我的貴婦行程出發了

我指名一定要有三層的點心盤,一定要優雅的喝著茶

討論了老半天,我們選了玫瑰園的前身,英國麗緻茶館

想想我大專時,可是常和同學一起去泡玫塊園的咧

沒想到再次拜訪可是10多年前的事,想到我們的青春年華去了啦

入門有展示很多杯子

一樓是結帳跟門面,實際喝茶是2樓的空間, 

人不多,老闆拿了紙拖鞋請我們換穿

跟古典玫瑰很像,不過最大的不一樣是鮮花都換成假花了(這點真的差太多)

不過想想可能是生意不太好,2F點心櫃都沒有點心,

2F只有一桌貴婦,所以老闆要我們任選位置啦

經過老闆細心的解說餐點

我們選了2套豐食下午茶(6樣點心+1飲料$280) 一起享用

在等待的同時,我到處去拍拍,老闆說千萬不要拍到人

(有人帶著第三者來喝下午茶,結果被不知情的blog po上網,引發戰爭啦)

還好我一像不愛拍人

終於等到食物上桌,不過點心是老闆自由配的,不錯吃,但是都太過普通了

2套甜點不太一樣,大家可以試口味

重點是只有2層啦,老闆我要3層啦,

同行友人的玫瑰水,真的很有味道

雖然點心不優,但是可以跟朋友聊聊天度過午茶時光,還真開心

ps. 看店裏的客人才2桌,老闆還真是悠閒的開店,想必是興趣在品茶吧

英國麗緻茶館
04-22371899
台中市文心路四段486號

心目中第一名的餛飩被鄰居幫我買回來了,真好
渝爸最近比較少去苗粟出差,所以好久沒吃了

外帶回來也是新鮮現做的,而且不是冷凍的,
一個蘿蔔一個坑,不會粘在一起,而且還附豬油油蔥一小包

一盒有20顆,不是市面上小顆的那種喔
跟我的手來比比看吧

滾水再下餛飩,把豬油油蔥 也下去,等到都浮在上面,就表示快好囉

可以再加點蔥花或芹菜株,就完成了

這個餛飩,外皮不會爛爛的,內餡有香,而且口感有QQ紮實好吃丫

全家都很愛吃的餛飩湯
這個實在是職業婦女的好幫手丫.

下班煮個湯,很快就OK 

來三次漁屋不是第一次了,不過卻是第一次拿相機拍拍拍.

還是一定要訂位,才不用等啦

一進門就看到主推的蟹類,超想吃的,不過帝王蟹超貴的咧

店內也養了許多活體丫,還有好大好大的明蝦

我們還是點了上次的最愛 北海道花魚 再點魚夫土手鍋

以上都算是套餐,都有附餐,還選了小魚干飯

後來渝爸還想吃生魚片,就臨時追加了

很快就開始上菜囉

都有的生菜沙拉,和風醬,開胃

我的可是活魚一條來煮火鍋,湯頭有點味噌口味,超鮮

很大一條烤魚,連刺都烤的穌脆,好吃極了

生魚片($180)很新鮮,我也吃了2片

小菜之一

小菜之2

鍋物小菜之1

飯後還附有咖啡凍

渝一人吃2碗

也有吧枱可坐,可以享受握壽司

店內牆面有很多食物的畫

吃完就是一整個超飽的,要回家,渝還是捨不得在看廚窗

還是一樣好吃,下次還是要來,哈,真的很愛這家吔

今天帶另一台相機出門,不過回家看到照片,發現品質不太好,把好吃的料理都照的普通了

果然該換一台了,要去敗一台Nikon S620了

滿1000元才可以刷卡喔

有特約停車場,在北平路崇德路口滿500元抵一小時喔

期待了好久的LC 鍋, 終於收到了

好貴的鍋子,實在看了很久一直都下不了手,還好有個好同事給我無比的動力

她買了心型鍋而且煮了好吃的海鮮燉飯

就這樣我們兩個著了魔了的想要

我則一直游於選擇22cm 3.5QT 或是 20cm的2.75QT

結果我選擇了22cm的芥茉黃色 而且價格不錯

下訂隔天後就送到了

取出很重的蓋子,真的很漂亮的顏色

鍋身有附4個可以跟蓋子保持通風的隙縫的黑黑的東西

可以防止潮溼生綉

內鍋顏色是白色可以耐高溫,聽說可以用來油炸

我還加購了矽膠隔熱墊(聽說還可以拿來剥大蒜咧)

外箱

收到一整個開心,來想想開鍋要來煮個什麼咧

希望另一個16cm 很快就能到手!

好像有點敗家吔,不過要好好獎勵自己一下才行~

這次又受到福利網的小姐邀約試吃滷味,真開心滷味其實對上班族真是方便的點心 丫

隔幾天收到宅配先生的電話,產品送到囉

打開箱子有鳥蛋 豆干丁 雞腸 雞胗 酸菜

每樣產品都用夾鍊帶包裝,方便未食用完畢可以保存
不過急著分享給同事試吃,所以忘了照相

把滷味全部乘盤當做下午茶囉!

大家都吃的很開心,東西都有入味,味道也算不錯喔
我還是最愛雞胗跟鳥蛋啦

酸菜 辣辣的,脆度也很夠,不過有辣喔!

目前我們也正在發起團購中咧,不久就可以吃到囉

有興趣的人可以參考網站啦

福利網     FREEMART   http://www.freemart.com.tw

勝洋水草好像現在變成團體旅遊必點名的景點,
 

我們先在勝洋享用水草大餐,就是每道菜加點水草元素,跟我們一般吃辦桌是不太一樣的

這小菜真是受我們家渝的喜愛丫

很漂亮的生魚片,不過我好像一口都沒吃吔

五味章魚還不錯吃喔

海草沙拉,很爽口

不怎樣的西滷肉

這道很特別是蓮花的莖

口味也還可口 ,吃飽喝足後,就到後方的鐵皮屋上去DIY囉

不過人多還真不好聽解說,還好都有小助手協助我們完成

我們家選開運水草球  火山蝦生態瓶各一

水草球就是把小盆栽的植物拿出來,再用海草包起來,擠壓成圓形
不過其實不是很好塑形啦

在一陣兵慌馬亂下,也完成了

生態瓶就是要把員山鄉的特產養生奶喝光用空瓶來放入砂跟枯枝,
再滴入一個藥水,讓裏面產生生態系

火山蝦真的小的可憐,同事有些在回台中的路上就已卦點了
還好我家目前還安然無恙啦 聽說目前最高記錄可以活到4年之久

所以加油加油!

國內旅遊住宿當然不能馬虎,今年才開幕的『蘭城晶英酒店』

一樓接待處,看起來也很氣派,還提供腳踏車借用

check in大廳在6樓 用餐地點也是在6樓
大廳的風格把蘭陽呈現的很大氣

再換搭客房電梯刷卡才能到客房
客房是從7樓到11樓

『蘭城晶英酒店』雙人房還蠻大的

King size的大床渝渝一到就跳到床上等拍照(床還算軟很大,睡起來超舒服)

浴室是乾溼分離的,還可泡澡(可是我們家渝渝的最愛呢)
泡澡時可以打開電動布幕

東西是一應俱全丫

還準備了很多茶包咖啡還有宜蘭餅

另一邊的桌上也有水果跟金桔糖(超好吃的,不過甜,真想買回家丫)

我們的房型是附有小陽台,面對6樓的SPA區,View還不錯

7樓的住房較高級每一間都有附戶外泡湯區
我們老闆有住,忘了去參觀只能往下望囉

住房可以免費使用豐華會裏的設施
若不使用也可以到這來散步

晚上吃飽後還可以到樓下的百貨公司逛逛

早上的豐華會 看起來乾淨舒服
我們使用早上的,人不多用起來超棒的

基本上這次來宜蘭能住這麼高級的,還真不錯
他們提供的自助餐也很豐盛美味喔!

現在還算試賣期,等到正式開幕,房價聽說貴的不得了 

收到這一箱試吃,我可真是嚇壞了,
整整有12碗
詠渝一看到外盒有蛤蜊,就下訂了要留一碗!

當然要揪冰友一起來吃
先帶個三盒試試水溫啦

午餐時間,我們就準備來試試囉
打開只有一包調味包跟麵體

ㄟ那個一定會出現的油包咧!(真是太神奇了吧,少油多健康)

把調味粉包加入,調味粉包把配料都乾燥起來在一包

不過在泡好之後,還是可以見到上面有少許的油,只是不像一般的泡麵那麼油膩膩

跟試吃咖一起吃後,湯頭算濃郁順口,有蛤蜊的味道

麵用泡的,吃起來口感也不會軟爛,很有彈性,應該會有不少人喜歡喔!

回家要再來用煮的方式看看,會不會更好吃咧!
自己煮可以加點青菜,加顆蛋,哇光想就很好吃囉!

這次試吃後,再預定了下週有人要一起加入試吃,我們還準備茶葉蛋跟泡菜喔!

現在還有活動喔,只要寄回濃拉麵的碗蓋或包裝2枚,就有機會獲得大獎喔

大家到官網看看吧! www.vedan.com

感謝出差賜我又可以吃吃喝喝,
第3場教育訓練來到了台北,不過同行有人吃素,所以我們得找有供素食的餐點

到台北最常吃的,莫過於在火車站上方的微風美食囉

遶了一圈,無法下決定,看到小檳城 

先詢問是否有供素食,得到肯定的答案就決定是它囉
服務幫我帶位,併桌後,我們開始看菜單

菜色還真不少,還有套餐系列

單點主食還有分+30 +50 +80  升級套餐方式

我點了一份炒公仔麵海鮮麵

升級80元 (湯+小菜+飲料)
養生雞湯,我的是一隻小雞腿 還不錯喝,不過大碗了點

小菜可以選沙嗲或春捲 (各來一份,分食) 口感普普

春捲稍微油了點

飲料就選了

意米水(就是小顆的意仁啦)

炒公仔麵海鮮麵 (其實我點時,一時忘了公仔麵就是泡麵啦)
還好炒的不錯吃,口味頗重,也加了很多豆芽跟洋蔥
不過量真的太多了,兩人吃一份差不多啦

同事點的椒麻雞飯,看起來量也是超多的

同事點的雞丁炒飯,我有分食,這一道真的很好吃,喜歡吃辣的人一定也會很愛的啦

還有一道很奇怪的沙拉,忘了名字

素食炒河粉

另外單點辣炒空心菜 酥炸豆腐
空心菜沒有特別,就是炒的油油亮亮的

酥炸豆腐
切成三角形,中空都被酥炸了,要沾醬才好吃

主食份量都很夠,其實可以點套餐之類的

用餐小插曲:服務生在上菜時,還把湯汁淋在同事身上,哇咧!有點小誇張,訓練應該再加強些

台北車站微風車站店 台北市北平西路3號2樓

又到了兩人的時光,渝拔公司聚餐,拋妻棄子去吃好料了
我跟渝當然也不能草草了事,

去接他上完直排輪課,外面下著毛毛細雨,我們母子倆騎著小車車
到波納去用餐囉!

一進門,第一眼印像覺得位置排列有點怪怪的

還有點特別的座位

我們選個兩人位置

Anna遞上menu 我選了渝愛的白酒蛤蜊義大利 $130 升級套餐加 $30

不過上菜有點慢,只好自己玩起來了

等了許久,濃湯似乎才剛要加熱,麵包也等濃湯熱好,才開始烤

先送上濃湯及麵包,還貼心的幫渝用一小碗(加分)

但是麵包,沒有任何抹醬,口感不是很新鮮,(建議應該烤香蒜或給奶油抹醬)
濃湯很獲得青徠,全都喝光

沒多久義大利麵就上桌了(因為等待濃湯上桌,就花了不少時間)

蛤蜊沒有很多,不過倒是很肥美,都被渝清光了
義大利麵的味道沒有很特別

   
飲料我選紅茶,還不錯喝,甜度也剛好

吃飽喝足打算要走人
才知道有甜點-奶酪

服務生幫我們打包,
不過因為Anna正在手忙腳亂處理11人的餐點

就直接拿冰箱的奶酪跟一隻湯匙給我,沒有用袋子裝(她可能覺得麻煩吧)

害我有點手忙腳亂要揹直排輪還要提書包再牽一個小孩

這次用餐下來,感覺店家還有很大的改進空間,我是看小剎食記來的,
希望店家不會讓他的推薦變成推銷

在店內幫忙的似乎都是Anna的家人,反倒讓我覺得家人都很親切也很有笑容

Anna就顯的太泠了..哈,對不起我是講真的喔!

至於原本是加60元可升級套餐 現在只要30元

但是內容物差很大, 濃湯的大盤子變碗裝 (我不在乎啦,好喝就好)
餐前麵包 香蒜土司變成一般沒味道麵包(有點像costco的一大袋裝的)

甜點,看別人的食記很讚,但是我得到只是一個小小的透明盒小奶酪

既然要刺激消費,就不應該在食材上有所變更.這樣感覺不太好喔

以上報告!

波納義廚
台中市西屯區福上巷321-1號
04-24514588

結束了教育訓練的課程,要去搭捷運了,
眼睛瞄到有冰可吃,大家決議要一起去吃

當然要點泠熱冰囉

牆面上有教如何吃
要由下往上，由外而內吃，才能吃出燒泠冰的美味
千萬別像吃傳統剉冰一樣,全攪在一起了

不過我吃到芋頭,怎麼不鬆軟,就連湯圓也一樣,外皮好硬丫

該不會是我花太多時間在拍照吧

而且糖水一點都不香喔

跟想像中落差好大喔

這家店是分店,還有賣其他的冰品跟水果切盤

位於高雄捷運美麗島站附近,實際位址,忘了啦